Свинина с подливкой
Жареная свинина на сковороде — это блюдо, которое придется по вкусу каждому мясоеду, особенно, если вы знаете предпочтения и сочтете нужным дополнить кушанье такими ингредиентами, как лук, картофель или сладкий болгарский перец. При обжаривании свинина приобретает аппетитную корочку, которая также «запечатывает» сок внутри ломтиков, делая их невероятно сочными и мягкими. Также можно обжарить мясо, а после потушить его в соевом соусе или сметане, которая сделает основной компонент в буквальном смысле тающим во рту. Жареная свинина с луком на сковороде — это великолепное сочетание ингредиентов, которые будто созданы друг для друга. Нарезав мясо кубиками, и обжарив его с луковыми кольцами до красивой золотистой корочки, мы получим простой, но очень вкусный обед либо ужин для всей семьи.
Свинина, приготовленная на сковороде с подливкой — это не всегда гуляш , который готовится по определенным правилам. Можно просто пожарить или потушить врезку кусочками, сделав к ней оригинальный соус. Примером тому станут мои рецепты, которые я собрала на одной страничке. Блюда не новы, поскольку готовят их не одно столетие — еще в древние времена добавляли пряности и овощи, чтобы улучшить вкус.
- Рецепт приготовления пошагово:
- Главная Вторые блюда Горячее блюдо из мяса Подлива с мясом Мясо с подливкой на сковороде.
- Этот рецепт приготовления свинины оценят прежде всего любители простых ужинов.
- Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты , пироги , салаты.
- Простой рецепт подливы из свинины
- При слове «тушеная свинина» мысль сразу переходит к этим сочным и нежным кусочкам мяса с неотразимым вкусом.
- Если вы приготовите вкусное мягкое мясо с аппетитной подливкой, то подавать блюдо можно к абсолютно любому гарниру - обед будет сытным и невероятно вкусным.
- Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиками.
Чтобы подливка была густоватой необходимо обязательно добавить муку. Свинину брать можно в любом количестве, главное помнить то, что: чем больше, тем лучше! Для того чтобы разнообразить привычное меню предлагаю приготовить подливку из свинины, которая отлично сочетается с любым гарниром. Ее получается много и она очень вкусная! Для начала необходимо очистить лук и морковь. Затем на раскалённой сковороде обжарить лук нарезанный кубиками.
